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查所在饭店的达标情况,敦促饭店理层就存在的问题及时整改,并向在地星评委做出书面报告2加强星级店标准执行力度星级饭店内审员要严格执行旅游饭店星级的划分与评定(/14308-2010),确保饭店内审查质量务必坚持严守标准实事求的原则,从严、求细的态度,做好星级饭。
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店的服务质量内查工作3加强星级店日常查工作除应按照标准需对饭店进行全面查,还特要注意下列内容的查:布草(床单、枕头子毛、浴衣等)、具等公共用具的配置、清洗消毒存放是否合生标准求(如品安全国标准品生产通用生范(14881-2013)、公共场
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